Kelle Paça Çorbası Besin Değerleri 1 Porsiyon249 kcalKarbonhidrat 3.30 g %5Protein 29.00 g %47Yağ 13.10 g %47Bu değerler kullanılan malzeme ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. Karbonhidrat(g)    3.3Protein(g)              29Yağ(g)                    13.1Lif(g)                 ...

4-6 Kişilik - 1 saat Hazırlık - 15dk Pişirme Malzemeler : Hamur İçin : 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı su 3 su bardağı un İç Harcı İçin : 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber Pul biber Haşlamak İçin : Kaynamış su Tuz Üzerine Sos : Sarımsaklı yoğurt Yağda kızdırılmış pul biber Yapılışı :  İncecik çok leziz mantılar yapmak isterseniz buyrun. İlk olarak hamuru yoğuralım. Geniş bir kapta yumurta su ile...

4-6 Kişilik 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme Malzemeler : Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler 2 kg beyaz lahana 3 su bardağı pirinç 200 gr dana kıyma 1 büyük soğan ( ince yemeklik doğranmış) 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber veya kırmızı toz biber 4 tatlı kaşığı kuru nane 2-2, 5 tatlı kaşığı tuz istenirse ince kıyılmış...

Malzemeler :  Sarma Yaprakları 500 gram kıyma 1 adet incecik kıyılmış kuru soğan 3 su bardağı basmati veya jasmin pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet et suyu bulyon 1 tatlı kaşığı kimyon, kırmızı toz biber Damak tadınıza göre tuz Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?Soğanı incecik kıyıyoruz.Et suyu bolyonu içine rendeliyorum ve bütün malzemeleri ekleyip iyice...